INFORME 2019 SOBRE EL CONSUMO ALIMENTARIO
Una clara tendencia a consumir alimentos más frescos, ha simplificar los menús y ha utilizar métodos de cocina mas saludables. Según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), en …
NUEVAS PAUTAS DE CONSUMO POST COVID-19
El periodo de confinamiento ha provocado en la sociedad una situación sin precedentes. Nos ha cambiado nuestras rutinas en todos los ámbitos y como nos muestra Carlos Andreu, en su …
